keskiviikko 10. heinäkuuta 2013

Meidän täytyy keksiä säännöt rakkaudelle. Ja rakastaa niiden rajoissa. Hiljentää risteyksiin ajoissa.



Superhelppo, supernopea mutta tuskin superkevyt
CHILI-JUUSTOPIIRAKKA

1 pkt Sunnuntai mozzarellapiirakkataikinaa

200 g kermaviiliä
200g ranskankermaa
3 munaa
300 g voimakasta juustoa raastettuna
1/3 tl suolaa
1/3 tl mustapippuria
1 dl makeaa chilikastiketta

Täytteeksi voi valita oman maun mukaan esimerkiksi
kanaa, paprikaa, fetaa tai tomaattia. Toimii tosin myös tällaisenaan.


Täyteaineet sekoitetaan keskenään ja levitetään pohjalle. Koko komeutta paistetaan 200-asteisessa uunissa n. 40 minuuttia. Syödään raikkaan salaatin ja punaviinin kanssa.

2 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kannattaa! Mekin testattiin muuten joku viikko sitten "maailman parasta pannukakkua" ja tykättiin. Meni heti meidänkin reseptivihkoon :).

      Poista