maanantai 21. heinäkuuta 2014

Mansikka-leipäjuustosalaatti.


Koska uunin tai edes hellan käyttö kerrostalokolmiossa näillä helteillä saa aikaan pienoisen saunaefektin, on meillä viime viikot syöty grilliruuan ohella paljon kylmiä salaatteja. Tämä ohjeen nappasin ystävältä muutama viikko sitten.


MANSIKKA-LEIPÄJUUSTOSALAATTI

paketti salaattimixiä
rucolaa
mansikoita
kurkkua
avokadoa
leipäjuustoa
kastikkeeksi tummaa balsamiviinietikkaa

2 kommenttia:

  1. Nam! Tätä pitää tehdä minunkin! :)

    -R

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen! Tässä salaatissa maistuu ihanasti kesä - sama tuskin onnistuu enää kuukauden päästä.

      Poista