Blogin analytiikassa toistuu kuukaudesta toiseen yksi ja sama asia: teitä kiinnostavat erityisen paljon kasvisruokareseptit ja vanhat reseptit saattaavat nousta ihan yhtäkkiä viikon ja kauukauden luetuimpien joukkoon vähän satokauden mukaan. Siksi päätin kerätä teille tähän postaukseen ison osan niistä kasvisruokaresepteistä, joita meillä on viime kuukausina ja vuosina kokeiltu ja mitkä ovat osoittautuneet erityisen hyviksi. Jokainen näistä sopii myös niihin kiireisimpiin arkipäiviin, joina ei juuri ehdi haudutella kasvispataa tai edes odottaa makaronilaatikon valmistumista: kaikki näistä ruuista valmistuvat korkeintaan puolessa tunnissa.
PASTAT JA WOKIT (valmistusaika korkeintaan puoli tuntia)
KEITOT (valmistusaika korkeintaan puoli tuntia)
thaimaalainen tofu-nuudelikeitto
SALAATIT (valmistusaika korkeintaan puoli tuntia)
nyhtökaura-nuudelisalaatti ja maapähkinäkastike
MUUT (valmistusaika korkeintaan puoli tuntia)
Mä teen sun ohjeella harirakeittoa, on mun mielestä maailman paras keitto! Olen hurmannut sillä suvun (lähes) vegaanit teinitkin.
VastaaPoistaEikä, vitsit että tästä kommentista tuli hyvä mieli! Kuukauden veget keräävät Facebookissa aina yllättävän vähän tykkäyksiä ja klikkauksia, joten erityisesti siksi on kiva kuulla, että niitä kuitenkin luetaan ja haetaan vielä uudestaankin.
Poista